Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: cossec alain le

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  INSTITUT PAUL BOCUSE

  COSSEC, ALAIN LE

  Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institute Paul Bocuse. 250 técnicas ilustradas paso a paso. 70 recetas inéditas propuestas por los chefs del Institute. Más de 1,800 fotografíasEl libro está dividido en dos apartados: técnicas y recetas de los chef...

  Sin Stock

  $1,375.00