Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: poblete ritschel claudio

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  GRANDES CHEFS MEXICANOS FUEGO / PD

  POBLETE RITSCHEL, CLAUDIO

  Grandes Chefs Mexicanos Fuego un libro indispensable en la biblioteca culinaria de los chefs profesionales,pero también de aquellos entusiastas de la cocina que buscan conocer más sobre el usoadecuado del fuego para lograr texturas, términos y sabores adecuados.Proveer al lector de consejos que permitan dominar algunos elementos hoy de moda en lascocinas de todo el mundo como e...

  Sin Stock

  $599.00