SALSAS Y DIPS

SALSAS Y DIPS

50 RECETAS PARA GUARNICIONES Y CENAS RÁPIDAS

VV. AA.

$332.00
IVA incluido
Sin Stock
Editorial:
AMAT
Año de edición:
2016
Materia
Gastronomia
ISBN:
978-84-9735-874-3
Páginas:
128
Encuadernación:
Bolsillo

Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.

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