Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gironella de angeli alicia

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  LAROUSSE DE LA COCINA MEXICANA

  GIRONELLA DE ANGELI, ALICIA / DE´ANGELI, GIORGIO

  La obra de referencia más completa sobre la cocina mexicana un homenaje a una de las gastronomías de mayor variedad, riqueza y tradición. Más de 500 recetas de platillos, bebidas y salsas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas; de lo tradicional a lo actual. Una enorme riqueza gráfica de más de 800 fotografías. Explicaciones detalladas paso a paso. Técnicas Ilustrada...

  Sin Stock

  $465.00